| 赛格诺生物参展“第七届食品微生物检测与控制技术交流会” |
| 发布日期:2017-07-27 浏览次数:1242 |
由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心、中国微生物学会分析微生物专业委员会和食品伙伴网共同举办的“第七届食品微生物检测与控制技术交流会” 于2017年7月19-22日在上海隆重召开。赛格诺生物携创新型分子检测产品参会设展,并由总经理林镜中博士代表公司作“干燥型荧光PCR试剂在食品致病微生物检测中的应用”的主题发言。
“食品微生物检测与控制技术交流会”是我国微生物检验检测检疫领域每年一次的盛会，得到了广泛的关注和参与。本次会议安排了17个主题发言,包括微生物检测技术、检测方法及实验室建设等，吸引了来自全国各地的CIQ、CDC、食品企业、技术服务、供应商等参会代表300余位，参展商家30多个。 实时荧光PCR技术是食品微生物检测中一种重要的快速检测方法,具有比传统的培养分离、形态学鉴定、生化鉴定、血清学鉴定等方法更快速、更特异、更灵敏、定量更准确等优点。但是，由于该方法使用的通常是液体试剂，必须在冷链条件下运输和储存，物流成本高，还可因冷链失败、移液误差、反复冻融、气溶胶污染等原因造成高达25%的损耗，因此使用成本太高，目前在微生物检验检测领域仍没有得到广泛的应用。现行《食品安全国家标准-食品微生物学检验》中,除诺如病毒外,其他重要的食品致病微生物的检测方法均没有将荧光PCR检测方法列入，不利于实践中食品致病菌的快速检测。 在本次交流会的主题发言中，林博士围绕公司的干燥型荧光PCR技术平台，论述了快速检测方法在食品致病菌检测中的重要性，以及干燥型实时荧光PCR检测试剂的特性、使用方法、及与杜邦BAX方法检测结果的比较，重点展示了我司的干燥型实时荧光PCR检测试剂在食品致病菌检测中体现出的使用简便、灵敏度高、特异性强、无污染、无损耗、性能稳定、价廉物美等优势，引起了广泛的兴趣和关注。多家单位的代表表达了应用或合作推广干燥型快速检测试剂的意向，并在现场领取了试用装。 赛格诺生物是一家致力于新型分子检测试剂开发生产的生物高科技企业，在食品安全检测领域开发了食品致病菌和动物疫病检测两个系列30多个干燥型实时荧光PCR检测产品，以满足行业的需求。
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